Le lycée forme les élèves à plusieurs formations professionnelle initiales... :
- CAP Matelot
- BEP Mécanicien Marine
- BEP Cultures Marines
- BEP Conduite et Gestion d'Entreprises Maritimes
- BAC Pro Electro Mécanicien Marine
- BAC Pro Cultures Marines
- BAC Pro Conduite et Gestion d'Entreprises Maritimes (option pêche ou commerce)
- BTS Maintenance des systèmes électronavals
- BTS Aquaculture
...et des formations continues : Machines, aquaculture, conduite du navire, gestion de l'entreprise maritime
L'Ecole forme les officiers de la Marine marchande, auxquels elle délivre un titre d'ingénieur navigant après cinq ans et demi d'études, et prépare à des carrières dans le domaine para-maritime.
Elle propose des formations initiales qui forment aux métiers de :
- D'officiers chefs de quart machine
- Chefs mécanicien 8000kW
- Officier chef de quart passerelle international
L'Ecole propose également des formations professionnelles machine et pont ainsi que des formations continues
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