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Conchyliculture

Pêcheurs et conchyliculteurs : un travail de qualité en étroite collaboration

CRC Bretagne Nord

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Le long de ses 600km de côtes, la Bretagne du Nord regorge d'huîtres, de moules, de palourdes, de coques et bien d'autres coquillages.
De nombreux sites se font alors le bel écho de la conchyliculture : de la rade de Brest jusqu'à la baie du Mont Saint-Michel, en passant par Lannilis, l'Aber Wrac'h, Morlaix, Tréguier, Paimpol puis Fréhel, Arguenon ou encore Cancale, des professionnels passionnés exercent la culture des coquillages.

Le CRC Bretagne Nord représente l'ensemble des professionnels de la filière conchylicole de Bretagne Nord. Ses missions :

- Améliorer les conditions de production
- Gérer la ressource
- Contribuer à l'aménagement du territoire
- Offrir aux consommateurs des produits de qualité

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CRC Bretagne Sud

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En Bretagne Sud, de la presqu'île de Crozon jusqu'au Croisic, en passant par Le Guilvinec, Pont L'abbé, Etel, Groix, Auray, Pénestin ou encore bien d'autres sites de cultures, 452 entreprises travaillent dans la conchylicure. En 2008, environ 25 000 tonnes de coquillages ont été récolté en Bretagne Sud.

En vue de la bonne gestion des intérêts conchylicoles en Bretagne Sud, le CRC Bretagne Sud détient plusieurs missions :

- Réalise des actions de promotion
- Oeuvre pour l'amélioration de la formation professionnelle
- Informe les professionnels des nouvelles réglementations

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