Techniques de peches
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Techniques de peches
Présentation des principales techniques de pêche pratiquées sur nos cotes bretonnes
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Les chaluts
Chalut de fond :
Filet en forme d’entonnoir se terminant par une poche « ou cul » avec en haut une corde munie de flotteurs et pour le bas un bourrelet lesté et de chaque côté des ailes canalisant les espèces pêchées vers la poche.
Chalut Pélagique :
Le chalut pélagique travaille entre deux eaux, il est muni de panneaux s'il est tracté par un seul bateau. S'il est tracté par deux bateaux (on dit en bœufs), son réglage s’effectue par l’adjonction de poids sur le bourrelet (corde en bas du chalut).
Les Filets droits
- Le filet droit se caractérise par une nappe rectangulaire très longue tendue par le haut par des flotteurs et par le bas par une corde leste.
- La sélectivité de la pêche se fait par la taille du maillage du filet.
- Le filet maillant selon l’espèce pêchée a une longueur, une hauteur et un maillage spécifique, et il peut être dérivant.
- On distingue aussi le trémail ou tramail qui lui se constitue de 3 nappes superposées permettant de pêcher tous les poissons de fond.
La drague
- C'est une poche en filet ou en métal qui est remorquée sur le fond au moyen d'une ouverture rigide de forme et de largeur variables.
- Cette ouverture est munie dans sa partie basse d'une lame ou de dents.
La palangre
- Elle se caractérise par de longues lignes où pendent des hameçons appâtés.
Elle se différencie selon l’espèce pêchée :
- La palangre de fond où les hameçons touchent le fond (Photo ci contre).
- La palangre flottante (ou baot) où les hameçons flottent au dessus du fond.
- La palangre à bar où la ligne est maintenue entre deux eaux .
La ligne
- Lignes dont l’hameçon est traîné à l’arrière du bateau.
- On pêche ainsi le bar (une à deux lignes par tangon) ou le thon germon ( de 5 à 6 lignes par tangon).
Le casier
- Il se constitue d’une armature recouverte d’un grillage avec un ou deux orifices a l’intérieur desquels on place l’appât « boette ».
- Il est posé au fond en filières reliées à un filin central.
- On distingue deux types de casiers : les casiers a crustacés avec des ouvertures adaptées à l’espèce pêchée et les casiers à crevettes qui ont deux orifices d’environ 5cm.
La senne (Bolinche)
La senne coulissante :
- C'est un filet qui permet d’encercler le poisson. Il est rectangulaire, muni de flotteurs en haut et de leste en bas. Le principe est de former une poche. Pour cela, on trouve en bas des anneaux dans lesquels passe un filin qui permet de fermer cette poche .